Особенности диеты при бронхите

08.07.15

Оглавление: [скрыть]
  • Правила питания при бронхите для взрослых
  • Выздоровление с помощью продуктов
  • Диета при бронхите у детей

Сегодня для многих очень важно знать, какой бывает диета при бронхите. Само заболевание отличается затрудненным дыханием, спровоцированным вирусным воспалением бронхов. Недостаточно обратиться к врачу, пройти обследование, принимать лекарства. Также нужно придерживаться определенных правил питания, исключив полностью некоторые виды продуктов из домашнего рациона и, наоборот, увеличив потребление других.

Заболевание легких

Правила питания при бронхите для взрослых

Если в семье бронхитом болеют несколько человек, среди которых есть и дети, нельзя объединять их рацион в одно целое. Дело в том, что большинство продуктов рекомендованы для любого возраста. Но так как организм и иммунная система малышей еще не окрепли, некоторая пища, предлагаемая для взрослых, может причинить им вред.

Все, кто проходит лечение от этого неприятного и очень опасного заболевания на любой его стадии, должны постоянно потеть. Значительно увеличить потоотделение поможет обильное питье отваров. Понятно, сбором трав уже некогда заниматься, поэтому лучше купить чай:

Польза чая при бронхите

  • мятный;
  • ромашковый;
  • липовый;
  • из шалфея;
  • бузины.

Завариваются травы очень просто: в стакан кипятка бросается небольшая порция травы, закрывается крышкой. Через 15-20 минут чай можно пить. Ограничений для подобного питья нет. Отвары употребляются, пока больной не почувствует, что выздоравливает.

Питание при бронхите предусматривает достаточно частые приемы пищи: как минимум 4-5 раз в день небольшими порциями. Организм может ослабнуть, переваривая большие объемы пищи, но должен получать необходимые калории, чтобы иметь силы бороться с вирусным «агрессором». Важно, чтобы в меню было много продуктов с большим количеством белка. Белковое голодание типично для всех вирусных болезней, сопровождаемых выделениями слизи, мокроты из-за кашля.

Пренебрежение этим правилом может привести к значительному ослаблению организма, даже если придерживаться всех врачебных рекомендаций и содержать больного в сверхстерильных условиях. Обычная работа клеток будет нарушена, пострадает сердце, нервная система, кровообращение, ослабнут мышцы, снизится иммунитет и, собственно, сопротивляемость всего организма. Употребляя богатые белком яйца, выпечку, обычный хлеб, рыбу, мясо, можно избежать подобных проблем.

Следующий компонент, который обязательно нужно обеспечить больному, это углеводы. Ежедневный рацион не может обойтись без ячменя, бурого риса, гречки, овсяных хлопьев, кукурузы. Опять же, ни один больной не откажется от вкусных булочек, бубликов. Лечение может быть даже приятным. Фрукты и ягоды, которые должны постоянно находиться в вазочке возле постели взрослого больного, это:

Польза фруктов при бронхите

  • виноград;
  • инжир;
  • арбуз;
  • клубника;
  • абрикосы;
  • груши;
  • апельсины;
  • яблоки.

Можно позволить побаловаться ананасами, но не слишком много, поскольку он расщепляет жиры, а во время лечения нельзя допускать дополнительные факторы, из-за которых организм может ослабеть. Употребление этих фруктов гарантирует, что в организм будут поступать витамины, без которых выздоровление попросту невозможно.

Вернуться к оглавлению

Выздоровление с помощью продуктов

Нельзя считать питание полноценным, если ежедневная пища не содержит фасоль, горох, чечевицу, морковь, картофель – недорогие, но такие незаменимые продукты. Они в значительной мере улучшают пищеварение, исключают нехватку в крови сахара, затруднения со стулом. Систематическое опорожнение нельзя недооценивать, так как благодаря ему выводятся шлаки, болезнетворные бактерии, невозможно самоотравление.

Питание при хроническом бронхите обязательно должно включать кисломолочные легкоусвояемые изделия.

Легкие кисломолочные продукты для улучшения пищеваренияЭти продукты недорогие, но очень важные, так как дополнительно предотвращают возможность образования в кишечнике гнилостных процессов. К этим продуктам относятся творог, кефир, фруктовый йогурт, молоко с минимальным содержанием жира.

Наибольшее количество витаминов, необходимых больному, находится в капусте, свежем и сочном луке, кабачках, баклажанах, цветной капусте. Не нужно мучить больного, заставляя его есть исключительно лук. Можно просто сделать салат, приправленный кефиром или обезжиренной сметаной, и подать его к картофелю, морской рыбе. Салаты актуальны не только из-за пополнения организма ценными веществами, витаминами и возможности улучшить деятельность пищеварительного тракта. Они также помогают избавиться от мокроты, мешающей нормально дышать, выводя с ней и вредоносные бактерии.

Не запрещен взрослым больным и куриный бульон, но только нежирный. Этот вид пищи становится отличным источником полиненасыщенных жирных кислот и белка, которого в курином мясе значительно больше, чем даже в говядине или привычной для многих свинине. Бульон можно обогатить зеленью, кусочками филе, из которых он сварен.

Очень важно при лечении бронхита употреблять в пищу продукты, богатые цинком, такие как семена тыквы. Блокировка и обращение процесса заболевания вспять невозможно без морской рыбы жирных сортов. Хорошая и недорогая в этом плане сардина и камбала, которую желательно готовить на пару, а подавать с кольцами лука и сельдереем, помидорами, опять же, приправив блюдо нежирной сметаной. В особо запущенных случаях бронхита с этой же целью медики рекомендуют употреблять рыбий жир. Если из-за региона проживания купить указанные сорта рыбы достаточно проблематично, можно обойтись ежедневным приемом рыбьего жира. Главное, чтобы больной получил необходимые микроэлементы и витамины.

Вернуться к оглавлению

Диета при бронхите у детей

Лечение детей при любом виде заболевания – достаточно ответственный и сложный процесс. Бронхит у детей – не исключение. В связи с тем, что некоторые лекарства провоцируют разлад пищеварения, маленькие пациенты могут ослабнуть, капризничать по поводу некоторых продуктов, которые они попросту не любят. Диету должен назначить врач, исходя из степени развития бронхита, возраста и физического состояния ребенка. Но есть продукты, которые родители не только смело, но и обязательно должны готовить детям, составляя меню, а есть такие, которые обязательно нужно исключить. Важно помнить, что у постели ребенка постоянно должно находиться питье: открытая бутылка минеральной воды (чтобы улетучился газ, который будет раздражать горло и провоцировать кашель), богатый витамином С отвар шиповника, ромашковый чай.

http://www.youtube.com/watch?v=GqbUh2u_yLY

Нежелательно покупать детям в это время цитрусовые, так как они содержат большое количество кислот. Иммунная система ребенка не может обеспечить хорошую сопротивляемость вирусам и бактериям, которые будут стремительно развиваться в подобной кислотной среде. Если табу нарушено, нужно дать малышу обильно попить минеральную щелочную воду, которая быстро нейтрализует воздействие цитрусовых.

Как бы ребенок ни просил, нельзя давать ему во время лечения сладостей – для их усвоения организм затратит слишком много энергии. Лучше подождать, когда болезнь пройдет, и устроить ребенку праздник сладостей. А пока можно обойтись курагой, арбузом, изюмом – не только сладкими, но и богатыми различными витаминами продуктами.

Если взрослым кисломолочные продукты, молоко и орехи желательны, то детям их давать нельзя. Образование слизи и ее отхаркивание может ослабить малыша, затруднив процесс выздоровления. По той же причине, а также из-за длительного переваривания детям запрещено давать сырые овощи или фрукты. Только приготовленные и то на пару, без жира, или тушеные. К примеру, редко какой ребенок откажется от запеченных яблок, слив.

http://www.youtube.com/watch?v=UdnChZSgfgk

Целительные свойства меда невозможно оспорить. Давать его малышам можно, но только добавив в чай. В чистом виде средство станет своеобразным раздражителем для слизистой, и кашель малыша станет еще сильнее. Остальные особенности питания малышей и составления диеты при бронхите для детей аналогичны условиям составления меню для заболевших взрослых.

Наверх к главному меню