Помогает ли жженый сахар от кашля и как его готовить?

Если действительно помогает жженый сахар от кашля, как готовить этот продукт?

Заболев, основная часть населения сразу же идет на прием к врачу или в аптеку. Естественно, что такой поступок разумен, а заниматься самолечением нежелательно. И все же значение старинных рецептов не стоит преуменьшать. Если бы рецепты и советы народной медицины не были эффективными, то она не имела бы такую популярность у всех народов нашей планеты.

Кашель – это одно из неприятнейших и изнуряющих проявлений при простудных болезнях. И если взрослого человека он выводит из себя, хотя тот понимает, из-за чего это происходит, то что же делать детям, которым он доставляет немало болезненных ощущений? Случаются ситуации, что после прохождения назначенного врачом лечения кашель не только не прекращается, но и становится еще сильнее. И тогда следует использовать народные методы, одно из которых – жженый сахар от кашля.

Кашель имеет много разновидностей, от этого и зависит метод лечения. При влажном кашле организм борется с воспалением, проявляющимся в бронхах. Вместе с мокротой выводятся микробы и омертвевшие клетки слизистой, постепенно спадает отек, дыхание становится легким, и кашель проходит. Сухой кашель более тяжелый и сопряжен с частыми приступами удушья. Сухой кашель появляется при заболевании дыхательных путей. Первое правило при лечении сухого кашля – как можно быстрее обратить его во влажный. Ребенок начнет откашливаться, и наступит облегчение.

Испокон веков применяли жженый сахар как лекарство, и в первую очередь при сухом кашле, так как средство благотворно влияет на лечение. Такой метод терапии очень нравится детям: кроме эффективного лечения он заменяет леденец и ускоряет течение выздоровления.

Как готовить жженый сахар

Рецепты приготовления:

1. Самый простой способ. Засыпаем сахар в ложку для супа и разогреваем на слабом открытом огне. После того как сахар растопится полностью, он поменяет цвет и станет слегка коричневым. После этого массу нужно вылить на блюдечко, заранее смазанное маслом. Можно вставить в охлаждающуюся массу спичку или хорошо остроганную палочку. Получим необычный леденец, приблизительно как “петушок” из магазина, который с наслаждением будет обсасывать малыш. Пользоваться им как леденцом нужно не менее трех раз в день.
2. Следующий рецепт аналогичен предыдущему с той разницей, что жженый сахар надо вылить в теплое молоко. После затвердения сахар приобретет нежный и приятный вкус. Таким леденцом надо пользоваться очень аккуратно, потому что сахар в молоке обыкновенно затвердевает с шероховатой поверхностью, которая может значительно повредить небо. Чтобы не навредить ребенку, обожженную массу следует развести в стакане молока или воды и выпить в течение суток, приняв настой за 3 раза.
3. Следующий способ изготовления: взять сухую, ничем не смазанную сковородку, нагреть ее на слабом огне, затем насыпать в нее около двух ложек обычного сахарного песка. Постоянно размешивая, дождаться, когда сахар поменяет свой цвет и станет светло-коричневым. Затем убрать сковородку с плиты и влить в нее 200 г кипятка. Всю эту массу тщательно размешать, а затем дать остыть. Многолетний опыт показал положительный эффект лечения. Используя его, можно добиться благоприятных результатов.
4. Растопленный сахар еще горячим перемешать со сливочным маслом и остывшим применять при кашле.
5. В кипящее молоко или сливки всыпать достаточное количество сахара, пропорции соблюдать необязательно. Разогревая на слабом огне, постоянно размешивая, довести до цвета какао. Получатся прекрасные молочные ириски, избавляющие от кашля.
6. Сахар разровнять тонким слоем по дну сковородки и растопить на слабом огне до получения коричневатого цвета. Как только сахар растопится, влить 200 г холодной воды. Смесь перелить в приготовленную емкость и еще до окончательного охлаждения прибавить 5 ложек водки. Это средство только для взрослых.
7. Растопить в емкости 2 ложки сахара. Сахар не должен коптить. Залить растопленную массу двумя стаканами холодной кипяченой воды и растворить. Этот раствор принимают при первых признаках кашля. Половина стакана этого лекарства позволит какое-то время не испытывать кашель.
8. Растопленный сахар соединить с соком репчатого лука в одинаковом соотношении. Приготовленную массу вылить в формочки для льда. Заморозить и давать ребенку по одному леденцу. У леденца будет луковый привкус, и ребенок может отказаться от такого лакомства.
9. Этот рецепт готовится так же, как предыдущий, только вместо лука добавляем сок одного лимона.
10. Растопить ложку сахара на слабом огне, после чего остудить. После того как сахар остынет, на дне ложки останется леденец, который и нужно сосать на протяжении дня.
11. Для усиления отхаркивающего эффекта леденцы нужно приготовить из настоя чабреца. 20 г чабреца залить 200 г кипятка. Готовую настойку перелить в кастрюлю, добавить 400 г сахара и 50 г меда. Тщательно все перемешать, поставить на плиту и довести до кипения. Убавить огонь до минимума и варить, постоянно помешивая. Когда масса начнет густеть, снимите ее с плиты и разлейте по формочкам.

Приготовление сиропов на основе жженого сахара

Для этого можно использовать несколько способов. Сахар накалить на сковородке. Вылить растопленную массу в кружку с горячей водой и растворить.

Поить ребенка после еды. Чтобы сироп понравился ребенку, нужно в него выдавить сок лимона.

Мелко нарезать 100 г шкурок мандарина или апельсина. Размешать сахар в теплой воде и добавить туда порезанные шкурки.

Приготовленную массу поставить на слабый огонь и варить до тех пор, пока смесь не станет как пюре. Такое пюре принимать по 1 ст.л. 3 раза в день в течение недели.

Противопоказания при лечении жженым сахаром

Лечась жженым сахаром, необходимо помнить о мерах предосторожности. Жженый сахар нельзя употреблять постоянно и помногу. Приготовленные из 2 ст.л. сахара леденцы можно давать ребенку только в течение 2 суток. В это же время другие сладости давать строго запрещено, чтобы избежать диатеза.

Жженый сахар – проверенное и эффективное средство, которое избавляет от першения в горле, за счет чего увеличивается время между приступам кашля.

Это аппетитное на вкус средство приносит пользу именно на ранней стадии заболевания.

В начальный период это средство может легко заменить фармацевтические препараты, если еще и учесть то, что оно легко и просто готовится и фактически не имеет ограничений.

Многие родители полагают, что лечить кашель жженым сахаром – это абсурд и нелепость. Фактически это ошибочное суждение.

Каждый детский врач посоветует воспользоваться этим простым народным рецептом, который действительно избавляет от кашля и снимает тягостные ощущения в горле и грудной клетке.

Преимущество лечения

И еще одно преимущество жженого сахара – он является настоящей палочкой-выручалочкой при лечении детей, которые капризничают и не хотят пить таблетки.

Следует учесть, что лечить у детей любое заболевание лучше с применением препаратов, которые содержат только натуральные составляющие. Они оказывают хороший эффект.

Провизоры сегодня предлагают богатейший выбор лекарств, но многие все-таки останавливают свой выбор на народной медицине. Это хорошо, но всегда нужно помнить о мерах предосторожности.

Перед тем как начать лечиться, надо проконсультироваться с педиатром.

Ведь зачастую самолечение приводит к хроническим заболеваниям.

Лечиться жженым сахаром может каждый независимо от возраста, исключение составляют только люди, страдающие сахарным диабетом. Обязательно надо учитывать, что если после 2-3 дней такого лечения состояние больного не улучшается, то нужно срочно обратиться к врачу, чтобы не получить осложнений.

Все, кто лечил кашель жженым сахаром, отзываются об этом только положительно. Но не надо думать, что лишь при помощи жженого сахара можно совсем избавиться от кашля. Благоприятный результат возможен только тогда, когда к лечению применяется комплексный подход: полоскание рта, компрессы и пр.